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Potaje de garbanzos y espinacas con panecillos de bacalao | Receta de Andújar

Con la llegada de la Semana Santa , los potajes de vigilia  o potajes de garbanzos cobran mucho protagonismo. En mi casa siempre se ha...

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Receta de salmón al horno con naranja y miel

Hay veces que nos apetece comer de forma más ligera, pero que también sea muy apetecible. Por eso, hoy te enseño a preparar una recet...

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12 ideas de canapés y aperitivos navideños muy fáciles de hacer

Cuántas veces nos habremos preguntado "¿qué preparamos este año para Navidad ?" A veces nos aburrimos de hacer siempre los mis...

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Como hacer el pastel de cabracho casero (el verdadero y el falso)

Desde que la ideara Juan Mari Arzak en los años 70, la receta del pastel de cabracho se ha prestado a múltiples versiones; tanto, que s...

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Mejillones con salsa de tomate a la marinera | Truco para limpiar los mejillones correctamente

¿Cómo te gustan más los mejillones : al vapor, en salsa, a la marinera, con vinagreta...? De cualquier manera están ricos, pero hoy nos v...

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Cómo hacer un escabeche casero de bonito o caballa: la receta de mi madre

La receta de estas caballas en escabeche que hace mi madre es un poco particular porque no sigue las proporciones clásicas de aceite-vin...

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Pasta Alfredo con salmón y langostinos | Receta fácil de pasta con nata

¿Conoces la salsa Alfredo ? Es una salsa a base de nata ideal para servir con la pasta. Hoy la haremos para unos fetuchinis con salmón...

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Las mejores albóndigas de merluza con tomate | Videoreceta | Especial niños

¿Cuántas veces has comido albóndigas de pescado ? Prepárate que hoy te traigo la mejor receta de albóndigas de merluza con salsa de tomat...

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7 claves para hacer el pescado al papillote y que quede súper rico | Trucos de cocina

Cocinar al papillote es más fácil de lo que parece. Con esta técnica de cocina, los alimentos se hacen al vapor en su propio jugo, por l...

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