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2 recetas de ajoblanco, con almendras o con harina de habas

Además del salmorejo y el gazpacho, el ajoblanco es otro de los platos populares del verano en mi tierra, aunque no tenga tanta rep...

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Cómo hacer hummus de aguacate con tahini para dipear

Este hummus de aguacate con tahini es perfecto para dipear con trocitos de verdura o nachos, pero también para untarlo directamente en e...

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Como preparar quinoa para hacer croquetas | Receta saludable

¿Pensando en algo rico, sano y fácil de hacer? Presta atención porque te voy a enseñar como preparar quinoa para hacer unas croquetas riq...

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Hamburguesa vegetariana de quinoa y bulgur con queso feta

¿Qué te parece esta hamburguesa vegetariana ? Está hecha a base de quinoa, bulgur y alubias pintas , además de algunas verduras y el to...

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Arroz con frijoles y picadillo a la habanera (Cocina Cubana)

Nos vamos hasta Cuba con esta receta de arroz con frijoles y picadillo a la habanera con chicharritas (láminas de plátano maduro frito)....

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Crema de lentejas light 0% grasa

Abre tu mente más allá del clásico guiso de lentejas y descubre de la mano de Susana  cómo hacer una deliciosa crema de lentejas muy li...

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Potaje de garbanzos con callos y verduras | Receta rápida

Después del éxito del potaje de garbanzos con arroz , llegan estos garbanzos con callos y verduras . De igual manera, es una receta muy ...

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Hamburguesas de lentejas y queso con salsa especiada de yogur | Receta fácil en vídeo

Descubre cómo hacer unas hamburguesas vegetarianas (ovolacto-) a base de lentejas y queso en polvo . Las serviremos con una salsa de ...

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Hamburguesas de judías blancas con verduras y queso parmesano

Descubre una nueva forma de comer legumbres preparando estas sabrosísimas hamburguesas de judías blancas con verduras y queso parmesano...

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Ensalada de lentejas con salmón ahumado y arroz

Esta ensalada de lentejas es una receta muy saludable y original. Todo lo bueno de esta legumbre se ve enriquecido con el salmón ahumad...

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Potaje de garbanzos con arroz y pollo. Receta fácil y rápida

Aunque uno de los platos clásicos de la gastronomía española sea el potaje de garbanzos , hoy te voy a mostrar una versión fácil, rápida ...

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Solomillo agridulce con alubias rojas y arroz salvaje

Solomillo agridulce con alubias rojas y arroz salvaje. Una receta muy fácil y un plato muy completo, ya que tiene carne, legumbres y arro...

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Pimientos del piquillo rellenos de crema de garbanzos con mostaza al pesto

Pimientos del piquillo rellenos de crema de garbanzos con mostaza al pesto. Se tarda más tiempo en decir el nombre de la receta que co...

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Hummus de garbanzos picante (aperitivo fácil)

El hummus es un plato típico de la cocina árabe y de Oriente Próximo cuya base es un puré de  garbanzos . Es un entrante o aperitivo mu...

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Cazuela de garbanzos y berenjenas (cocina libanesa)

En la cocina libanesa podemos encontrar una multitud de platos vegetarianos muy sabrosos que tienen la ventaja de ser fáciles de prepara...

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