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5 consejos sencillos para entender una cata de vino

¿Por qué lo llaman un vino corto? ¿Es mejor una botella de vino que cuesta 60 € que otra de tan solo 5? ¿Qué son los taninos? Son pregun...

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Rabo de toro estofado: un guiso tradicional y 5 formas originales de comerlo

Si te gustan los guisos tradicionales de carne , seguro que te encanta el rabo de toro estofado , con su carne melosita y de sabor tan ge...

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III Fiesta del Primer Aceite de Jaén y XXV Jornadas Gastronómicas en Andújar

La ciudad de Andújar acogerá la III Fiesta del Primer Aceite de Jaén durante los días 12 y 13 de noviembre, con un amplio programa de a...

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Sirha 2017, la feria de inspiración de la gastronomía y restauración se presenta en Madrid

El Casino de Gran Vía de Madrid fue el lugar elegido para realizar la presentación a medios de comunicación de la próxima edición de Sir...

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Los 5 mejores quesos de España | Jornada Q de Quesos

El queso es un alimento muy antiguo (ya en la época griega era considerado como regalo de dioses) y parece ser que su origen se debe al ...

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Sopa de albóndigas con pasta | Showcooking en Alimentaria con Aneto

Es la versión de la receta clásica americana de los espaguetis con albóndigas , pero en forma de sopa . No queda tan caldoso como una sop...

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Mucho más que enoturismo y gastronomía en la Ruta del Vino de Rueda

La Ruta del Vino de Rueda continúa apostando por ofrecer experiencias únicas a sus visitantes en uno de los destinos enoturísticos más ...

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Los alimentos más innovadores de la Feria Alimentaria llegan a tu casa a través de Smilebox

En Alimentaria , el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas , que se celebra en Barcelona este año del 25 al 28 de abril, se presen...

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