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Cómo hacer un rollo de pan (ovolacto-) vegetariano con masa de pizza y verduras

Presta atención porque vamos a hacer un rollo de pan relleno de verduras utilizando masa de pizza refrigerada , para no complicarte dema...

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Cómo cocinar el brócoli de forma sana: al horno y sin bechamel

¿Todavía sigues pensando que solo te puedes comer el brócoli cocido ? ¡Menudo aburrimiento! Si te gusta la cocina sana y quieres comer e...

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Cómo hacer nuggets veganos caseros de arroz rojo con salsa de yogur

¿Te gustan los nuggets y la comida vegana o vegetariana ? Pues estás en el sitio adecuado porque te voy a enseñar a hacer unos nuggets v...

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Espaguetis con pesto rojo de remolacha | Receta vegetariana

Sea verde o sea rojo, la salsa pesto alegra cualquier plato de pasta. Y, además, hoy le daremos un colorcito especial muy atractivo. Te ...

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Berenjenas horneadas y marinadas en soja | Receta Coreana

Me encanta practicar con las cocinas del mundo . Hoy nos mudamos a la cocina coreana para hacer esta receta de berenjenas al horno mar...

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Hamburguesa vegetariana de quinoa y bulgur con queso feta

¿Qué te parece esta hamburguesa vegetariana ? Está hecha a base de quinoa, bulgur y alubias pintas , además de algunas verduras y el to...

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El mejor truco para evitar que las alcachofas se pongan negras

Siempre que manipulamos y cortamos las alcachofas se oxidan y se ennegrecen con facilidad . ¿Cómo lograr que las alcachofas no se pongan ...

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Crema de lentejas light 0% grasa

Abre tu mente más allá del clásico guiso de lentejas y descubre de la mano de Susana  cómo hacer una deliciosa crema de lentejas muy li...

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Hamburguesa de berenjena rebozada en panko con salsa satay

¿Una hamburguesa vegetal tan rica como una hamburguesa de carne? Prueba esta hamburguesa de berenjena crujiente con salsa satay y me ...

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Patatas al romero horneadas en el microondas, ¿engordan o no?

¡Qué ricas están las patatas horneadas ! ¿Has probado los gajos de patata con romero ? Te animamos a que hagas esta receta sana , las p...

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Almoronía, alboronía o pisto de verduras, con patatas y huevo gratinado

¿Quién no ha hecho alguna vez la receta del pisto de verduras ? Dependiendo de donde seas, este guiso de verduras puede tener diferentes ...

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Cazuela de garbanzos y berenjenas (cocina libanesa)

En la cocina libanesa podemos encontrar una multitud de platos vegetarianos muy sabrosos que tienen la ventaja de ser fáciles de prepara...

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